中老年人在冬季可以喝一些温热的茶来保暖养生，以下是几种适合中老年人冬季饮用的茶：

1.红枣茶：红枣含有丰富的维生素C和钾等营养成分，可以增强免疫力，同时具有很好的补中益气作用，适合中老年人饮用。

2.枸杞茶：枸杞子是一种很好的养生食材，其中含有多种人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可以增强免疫力、调节体内平衡。

3.菊花茶：菊花茶可以清热解毒，适合中老年人冬季饮用，可以治疗感冒、头痛、发热等症状。

4.姜茶：姜茶具有驱寒暖身、预防感冒的作用，适合中老年人冬季饮用。

5.银耳汤：银耳是一种很好的滋阴养胃食材，可以润肺、养心、清肝明目。可以炖成汤或加入柿子、红枣等配料煮粥，效果更佳。

但是需要注意的是，茶是具有一定刺激性的饮料，因此中老年人的肠胃容易受到伤害，所以应该选择口感温和、易消化的茶水，并且饮用时要控制饮茶量，不宜过量。