五宝茶起源于中国福建省福州市的一个传统茶叶店。据说，大约在清朝嘉庆年间（1796-1820年）五宝茶就已经存在了。当时，福建省的官员和商人们喜欢喝茶，而五宝茶以其独特的配方和口感，深受人们的青睐。

目前还没有确切的资料可以确定五宝茶配方的出处，但传说中五宝茶由福建省的一位名叫陆羽的茶叶专家所研制。陆羽是中国茶文化的奠基人之一，他在《茶经》一书中介绍了茶的制作和品饮方法，对中国茶文化的发展产生了很大的影响，因此有些人认为五宝茶的配方也可能与陆羽有关。无论五宝茶的配方出自何方，它已经成为中国传统茶文化的一部分，深受全国茶友的喜爱。