红枣桂圆茶的做法如下：

原材料：

1. 红枣10-15个

2. 桂圆肉20-25g

3. 水适量

制作步骤：

1. 将红枣去核切成小块，桂圆肉洗净备用。

2. 将适量的水放入炖盅或煲中，加入红枣和桂圆肉。

3. 将炖盅或煲加热，用中小火慢慢煮开。煮开后调整火力，继续煮约20-30分钟。

4. 将炖盅或煲从火上取下，待凉一会儿即可。

温馨提示：

1. 可以根据个人口味加入适量冰糖，使茶更加清香甘甜。

2. 红枣桂圆茶具有滋补健脾、补肾润肺、清心安神等功效，适宜于中老年人或身体虚弱的人群饮用。