普洱茶属于经过发酵和陈化的茶叶，因此保存得当的情况下可以长时间储存，并且随着时间的推移，茶叶会越来越深厚、醇和、陈香浓郁。所以，普洱茶10年后仍然可以喝，但要注意以下几点：

1. 保存环境：普洱茶最好保存在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿，长期放在密封罐或陶罐中。

2. 是否有霉斑：检查茶叶是否有霉斑，如果有，表示受潮了，质量已经下降，不建议食用。

3. 个人口感：普洱茶是种陈化的茶叶，个人口感因人而异，对于初学者或不懂茶叶品尝的人来说，可能会觉得叶底发黑、汤色发红、味道浓厚，但对于有经验的茶友来说，可能会觉得味道更为丰富、变化多样。

总之，只要保存得当且茶质良好，普洱茶10年后仍可饮用，并且有可能是更加珍贵的茶品。