陈年千两茶是一种经过长时间贮存而呈现出特殊口感和香气的普洱茶。其功效与作用包括：

1. 降脂降压：陈年千两茶中的多酚能够抑制血中脂肪的合成和吸收，从而降低血脂和血压。

2. 明目：陈年千两茶中的儿茶素可以促进眼睛的血液循环，缓解眼疲劳和症状，保护视力。

3. 镇静安神：陈年千两茶中的茶氨酸和儿茶素等成分能够起到镇静安神的作用，有助于缓解紧张焦虑的情绪。

4. 抗衰老：陈年千两茶富含抗氧化物质，能够减少体内自由基对细胞的损害，延缓衰老。

5. 健胃消食：陈年千两茶的发酵过程中，微生物分解了茶叶中的部分蛋白质和纤维素，使其更易于消化吸收，有助于促进胃肠蠕动、缓解胃肠不适。

综上所述，陈年千两茶具有大量的营养成分和健康功效，适量饮用能够帮助人们保持健康和美好的心情。