浙江绿珠茶是一种传统的绿茶，产于中国浙江省的杭州市和湖州市地区。这种茶叶外形紧细匀整，色泽翠绿，即使泡过了也依然保持着茶叶的形状，被称为“珠芽”，因而得名为“绿珠茶”。其茶叶汤清澈明亮，香气扑鼻，味道清爽甘甜，还富含丰富的维生素C和茶多酚等营养成分，被誉为“平和之茶、天然美容剂”。据传，南宋时期的文人陆羽在《茶经》中就曾对浙江绿珠茶进行过详细的描述，称其“味醇香高，谷道清逸，饮之悠然自得”。至今，浙江绿珠茶一直被视为中国茶文化的瑰宝之一。