观音玉佩 观音玉佩图片
2024-04-14
更新时间:2024-04-14 10:58:13作者:无忧百科
赣州是江西省著名的茶叶产地之一,赣南地区的怀远、安远、会昌、龙南、信丰、寻乌等县市都出产优质的茶叶,其中以赣南片茶、黄茶、乌龙茶、绿茶等最为有名。
赣南片茶,是赣州茶叶的重要品种之一,属于黑茶类别,因其茶叶色泽黑绿,故称作“黑茶”。赣南片茶立体感强、香气浓郁、味道醇厚,具有“色、香、味、形、毫”五个特征,其制作过程复杂,包括采摘、萎凋、揉捻、堆渥、杀青、干燥等环节,需要掌握一定的技术和经验。
除了赣南片茶,赣州的黄茶、乌龙茶、绿茶等也深受茶叶爱好者喜爱。赣州的茶叶品质得益于其气候环境和人文历史,其所处的纬度比较低,拥有充足的雨水和阳光,适合茶树生长,而得益于历史上长期的茶文化积淀,赣州的茶叶生产技艺已经具备一定的传统和创新的特色。