桂花糕用什么粉做最好 桂花糕用什么粉做的

更新时间:2024-04-16 13:52:35作者:无忧百科

桂花糕用什么粉做最好 桂花糕用什么粉做的

传统的桂花糕主要是用糯米粉和米粉做的,这样可以使糕体更加粘稠细腻。不过现在也有人使用其他粉类如玉米淀粉、薯粉等替代米粉,以达到更加口感丰富的效果。总的来说,用糯米粉和米粉做的桂花糕口感更加传统,而使用其他粉类可能会带来新的口感体验。

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