1.准备茶具：茶壶、茶杯或茶海、茶叶（3-5克）、开水（80度左右）。

2. 使用干燥的、洁净的茶壶，将茶叶放入壶中，不必过多。

3. 加入80度左右的开水，盖子快速盖上。

4. 第一泡，冲泡时应稍微倾倒，短暂地淋湿茶叶，再快速倒掉。

5. 第二泡，浸泡时间为25秒左右，然后倒入茶杯中，粗茶淡水，品尝茶香。

6. 依次以此类推，可以冲泡3-4次左右。