普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，通常分为生茶和熟茶两种。以下是生茶的煮法：

1. 水温：将水烧开，让水温降至80-90度之间，可以让茶叶充分释放香气和营养成分。

2. 清洗：将茶叶放入茶壶中，用100度以下的水清洗一次，将杂质冲刷掉。

3. 第一泡：将温水倒入茶壶中，让茶叶吸满水份，然后倒掉，这一泡不用喝。

4. 第二泡：再次倒入80-90度左右的水，浸泡1-3分钟，可根据个人口味决定时间。这一泡为正式喝茶的第一泡。

5. 后续冲泡：每泡茶的时间可以逐渐加长，但不宜超过5分钟。也可根据自己的口感喜好逐渐加量。

注意事项：

1. 煮茶时，应选择透气性好的陶瓷茶壶或紫砂壶。

2. 生茶不宜空腹饮用，以免影响消化功能。

3. 煮茶水最好使用纯净水或者矿泉水，以免对茶叶产生负面影响。