1、头部，美短起司猫的头部较圆，腮部发达，眼睛呈圆形，两耳距离适中且较大，鼻部略短，两腮部有花纹，额头中间呈八字形，八字形内侧为白色，外侧有花纹。

2、身体，身材比例细长，体长比身高稍长。

3、其实，美国短毛猫指的是宠物猫品种，其中有一种叫美短加白的猫咪就是我们要说到的起司猫。起司猫之所以受到大家的喜爱是因为它们可爱的外表和粘人的性格，由于起司猫的智商很高，对环境的适应能力也很强，再加上它们温顺的性格，所以才得到了大家对它们的青睐。