洛神花是水仙科芦荟属的一种草本植物，其学名为Aloe vera var. chinensis，俗称“真芦荟”、“苦芦荟”、“翘鳞花树”、“芦荟花”等。洛神花原产于地中海沿岸地区，目前已被广泛种植于世界各地。

洛神花是一种多年生草本植物，植株高度一般在1米左右，根部肥大，叶子肉质，长30-60厘米，宽6-8厘米，叶缘有小锯齿，叶面呈灰绿色。洛神花的花期从秋季到初冬，花茎高1-1.2米，顶端开出一串由黄色花蕾组成的花序，花序下方有许多叶状苞片，花开后变成红色，花径约1.5厘米，花形似开篇含笑。

洛神花主要用于食品、化妆品和药品等领域。其汁液富含多种氨基酸、维生素、矿物质、蛋白质和多糖等成分，对预防癌症、增强免疫力、抗菌消炎、美容养颜等有一定的功效。此外，洛神花还具有止痛、解热、通便等作用，对伤口、烫伤、烧伤等有较好的修复作用。