三炮台茶，是一款以四川省眉山市丹棱县三炮台为产地的名茶，是一种微发酵的黑茶。其茶树生长在三炮台的黄土高原，海拔800～1300米，山势陡峭，云雾缭绕，气候湿润，环境特殊。三炮台茶以其“去腥降脂”的功效而闻名，具有香气浓郁、味道鲜美、滋味甘醇、回甘持久、耐泡等特点。三炮台茶进入市场后，受到了国内外消费者的热捧，被誉为“青藏高原南麓一颗璀璨的明珠”。