根据央视报道，华莱安化黑茶是一种承袭了传统黑茶工艺的黑茶产品。其原料来自湖南省常德市安化县的茶树，采摘自峨塘山自然保护区的野生大叶种茶树。华莱安化黑茶采用筛分、烘青、渥堆、杀青、整形等传统工艺，经过多次发酵、干燥、堆积、压制等复杂工序制成。经专家评定，华莱安化黑茶口感醇厚、汤色红亮、清香浓郁、有润滑感，饮用后具有降血压、降血脂、润肠通便等保健功效。

近年来，国内黑茶市场呈现出井喷式增长趋势，市场上的黑茶产品琳琅满目、五花八门。其中，一些黑茶产品以渗透和胁迫等方式在市场上进行宣传，虚假夸大产品功效，误导消费者。央视此次曝光华莱安化黑茶，对于规范黑茶市场秩序、提高消费者对黑茶产品的认知具有重要意义。