西湖龙井茶的冲泡方法一般如下：

1. 冲泡前准备：将一份西湖龙井放入250-300毫升的玻璃茶壶中。

2. 温泉浸泡：将温度约80℃的矿泉水或纯净水倒入茶壶，浸泡龙井茶约5秒钟，让龙井茶全面接触水分，让茶叶苏醒出香味。

3. 冲泡第一次：将水倒入玻璃茶杯中，待水温约80℃，将茶壶倒入茶杯中，待龙井茶的茎叶和水进行交流、释放出香味。

4. 加水浸泡：待茶汤中的茶叶渐渐散开，加入温水，待西湖龙井茶在温水中完全回复风味，纯净、透亮，并注重喝茶顺序，先品优质茶汤，待茶叶发出三四次还可继续再冲泡，直到茶汤逐渐变淡为止。

5. 等待享用：倒出一杯淡黄色的龙井茶，可品出微苦味，回味清爽，既多彩又纯净。享用后，可依据个人口味添加适量蜜糖或柠檬片，也可以泡出牛奶龙井，冰火两重天的美妙滋味。