蜂蜜柚子茶是一种常见的中药茶饮品，它具有多种功效和作用，包括：

1. 清热解毒：它含有丰富的柚子果肉和汁液，能够清热解毒，缓解体内潜在的炎症和毒素，有利于身体健康。

2. 预防感冒：它含有多种抗氧化和抗炎成分，能够增强免疫力，预防感冒和其他呼吸道疾病。

3. 改善消化：蜂蜜柚子茶能够缓解和改善肠胃问题，如胃疼、消化不良、便秘等等。

4. 美容养颜：柚子含有大量的维生素C和柚皮苷等成分，能够美白肌肤，消除暗黄和黑斑，保持皮肤的健康和光彩。

5. 减肥瘦身：蜂蜜柚子茶能够促进新陈代谢和消耗脂肪，达到减肥瘦身的目的。

食用方法：

将柚子洗净，把果肉和果皮切成小块；

加入适量蜂蜜和开水，冲泡成茶水；

可根据个人口味加入适量冰糖、薄荷叶或柠檬汁等。

建议每日饮用1-2次，不要过量饮用。同时，由于柚子具有收缩血管的作用，在服用感冒药、抗生素等药物期间，尽量避免饮用蜂蜜柚子茶。