龙井茶是中国十大名茶之一，分别产于浙江省杭州市西湖产区和湖州市德清县钱塘产区。

西湖产区的龙井茶，茶叶叶形扁平修整整齐，色泽翠绿、匀称一致，香气高扬清新，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩绿鲜嫩。西湖龙井茶以“平仓入库”为最佳收获时间，一般在清明节左右采摘。

而钱塘产区的龙井茶则以芽叶精细、茶汤清香和平滑舒适的口感著名。茶叶的外形紧细，大小均匀；茶汤金黄、清香高雅；口感甘醇、回甘持久。其中的明前龙井以清明时节前采新嫩芽叶制作而成，口感最佳，被誉为“一芽一叶不漏”的顶级茶品。

两个产区的龙井茶都有自己独特的品质特点和风味特色，都是优质的茶叶佳品。