我国茶类的分类比较复杂，一般可以按照不同的标准进行分类，以下是六大茶类的分类标准：

1.按照加工工艺分类：

绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。

2.按照产地分类：

产自福建的武夷山岩茶、泉州安溪、白茶；产自四川的峨眉、乐山、都江堰等。

3.按照外形分类：

碾茶、裱花茶、卷曲茶、散茶、芽茶等。

4.按照茶叶香气分类：

花香茶、果香茶、草香茶、冻香茶、奶香茶等。

5.按照功能分类：

健脾开胃、清热解毒、利尿排毒、提神醒脑、安神助眠、防治口腔疾病等。

6.按照季节分类：

明前茶、谷雨茶、立夏茶、小暑茶、秋茶等。