老白茶是指经过多年储藏后的白茶，具有多种功效与作用：

1. 抗氧化：老白茶中含有一种名为茶多酚的物质，具有抗氧化作用，有助于预防老化和疾病。

2. 降压降脂：老白茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，有助于降低血压、血脂，预防心脑血管疾病。

3. 利尿解毒：老白茶具有利尿作用，有助于排出体内多余的水分和毒素。

4. 抗炎消症：老白茶中的茶多酚可以抑制炎症反应，有助于缓解各种炎症和消炎作用。

5. 增强免疫力：老白茶中的茶多酚还能够增强人体的免疫力，有助于抵御疾病侵袭。

总之，喝老白茶有益健康，但应注意饮用量不要过多，尤其是对于孕妇和慢性疾病患者，应在医生的指导下饮用。