铁观音茶具有以下几种功效和作用：

1. 促进消化和排便：铁观音茶含有多种有益物质，如咖啡因、茶多酚和氨基酸等，可刺激肠胃蠕动，促进消化和排便，缓解便秘。

2. 抗氧化：铁观音茶中含有丰富的茶多酚和多种维生素，这些物质具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，预防细胞老化和各种疾病。

3. 辅助降血脂：铁观音茶中的茶多酚和其他成分，可以抑制胆固醇在体内的合成，降低血脂和胆固醇水平，预防动脉硬化和心血管疾病。

4. 增强免疫力：铁观音茶中含有多种氨基酸和茶多酚等物质，可以增强身体免疫力，改善皮肤状态，保持身体健康。

总之，铁观音茶具有多种功效和作用，无论是对身体还是心理方面都有很好的益处，但在饮用时应注意适量，不要过量，以免出现不良反应。