姜丝红茶的功效和作用：

1. 缓解胃肠不适：姜有很好的舒胃效果，可以缓解胃肠不适的症状，促进胃肠蠕动，有助于预防胃肠疾病。

2. 提高免疫力：姜丝具有较强的抗氧化作用，可以增强身体免疫力，预防感冒等疾病。

3. 改善循环系统：红茶中的茶氨酸和儿茶素等成分可以促进血液循环，降低血压和胆固醇水平，预防心脑血管疾病。

4. 缓解疼痛：姜丝具有良好的镇痛效果，可以缓解疼痛和消除炎症。

5. 减肥瘦身：红茶中的多酚类物质可以促进脂肪分解，从而减少体重和脂肪累积。

6. 改善口气：红茶中的茶多酚有杀菌作用，可以清除口腔中的细菌，改善口气。

总之，姜丝红茶具有多种健康功效，是一种非常健康的饮品。不过，对于胃肠功能较弱或者胃溃疡等疾病患者来说，要适量饮用。