茶叶审评的基本流程包括：

1. 观察外形：通过观察茶叶的外形、色泽、大小、均匀度等特征，评估其整体质量。

2. 嗅闻气味：用鼻子闻取茶叶的香气，评估其香气强度、香型、清香程度等特征。

3. 品尝口感：用口感受茶叶的味道、滋味、润滑度、回甘程度等特征，评估其口感品质。

4. 判定品质：根据以上观察和品尝结果，综合评估茶叶的品质，比较之前评判过的茶叶，最终决定其等级和价格。

5. 审评记录：将评估结果记录下来，与其他茶叶进行比较和对比，为后续提高茶叶品质提供参考和指导。