黑糖姜茶的功效与作用：

1. 健脾消食：黑糖姜茶能够促进消化系统的正常运转，有助于消除胃部不适，促进食欲，增强身体的消化能力。

2. 温中散寒：寒冷、潮湿的气候易损伤人体的阳气，黑糖姜茶有温中散寒的作用，能够帮助驱散寒气，增强体内的阳气，提高人体的免疫力。

3. 缓解感冒症状：黑糖姜茶的姜含有较强的抗病毒作用，同时可以刺激呼吸道的分泌物，促进痰液排出，有助于缓解感冒症状。

4. 改善坐姿不良：现代人长期在电脑前工作，很容易出现肩颈僵硬、腰酸背痛等症状，黑糖姜茶对于改善因长时间坐姿造成的身体不适有很好的效果。

禁忌：

1. 胃酸过多或患有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人不宜饮用。

2. 对姜过敏的人，以及有肝脏问题、胃病发作期间、高血压、心脏病等疾病患者，应减少饮用或避免饮用。