花草茶的品种非常丰富，包括但不限于以下几种：

1. 玫瑰花茶：玫瑰花茶是以新鲜或干燥的玫瑰花瓣为原料制作的。具有美容养颜、安神助眠、清肝明目、消除疲劳等功效。

2. 金银花茶：以金银花为原料制成的茶，有清热解毒、凉血降压、解热消肿、润喉止咳等作用。

3. 菊花茶：以干菊花为原料制作的茶，具有清热解毒、润肺止咳、美容养颜、消炎镇痛等功效。

4. 薰衣草茶：以薰衣草为原料制成的茶，有促进睡眠、缓解压力、镇定安神、舒缓情绪等作用。

5. 桂花茶：以干桂花为原料制成的茶，有美容养颜、促进消化、清热解毒、滋润肠道等功效。

6. 甘草茶：以甘草为原料制成的茶，具有滋阴润燥、止咳化痰、提高免疫力等作用。

7. 茉莉花茶：以新鲜茉莉花和茶叶为原料制成的茶，有清香可口、清热解毒、提神醒脑等作用。