配方：

1.糯米粉 200克

2.红糖 100克

3.桂花 适量

4.水 适量

步骤：

1.将糯米粉和红糖混合在碗中，搅拌均匀。

2.加入约250毫升水，搅拌至均匀的糊状。

3.将准备好的蒸盘涂上油，并铺上桂花。

4.把桂花糕糊倒入蒸盘中，平均摊平。

5.大火蒸15-20分钟，直到桂花糕糊完全熟透。

6.将桂花糕取出，放凉至不烫手即可切块享用。

小贴士：

1.如果想做出更加香甜的桂花糕，可以适量添加红枣泥或山药泥，增加甜味。

2.可以根据个人口味，搭配不同的香料，如葱姜蒜等，增加风味。

3.桂花糕蒸制的时间要根据蒸锅火力进行调整，防止蒸糕过久导致过于干燥。