很高兴为您展示白族三道茶的表演。

第一道茶是“云雾茶”，也叫“白牡丹茶”。这种茶是白族人喜爱的传统茶叶，其冲泡方式非常独特。表演者将一小撮茶叶放在陶瓷碗中，用温水清洗茶叶，然后按顺序用三个杯子倒出茶汤。首先，第一个杯子中的茶汤是用来冲泡茶叶的，称为“洗茶水”，用于去除杂质。第二个杯子中的茶汤是“敬水”，表示对茶艺的敬意。第三个杯子中的茶汤是正式品尝，称为“品茶水”。

第二道茶是“白玉蜜茶”。这是一种加入蜜糖和洋甘菊花瓣的茶，在三道茶中呈现甜美的口感。表演者先将一小撮茶叶放在陶瓷碗中，用温水清洗后抖落多余水分。随后，她倒入热水，用木制茶勺搅拌茶叶，使得茶香和蜜香充分融合。最后，将茶水分成三个杯子倒出，按顺序喝下。

第三道茶是“砖茶”。这种茶是经过长时间压制，成为方形砖块，并可以保鲜长达数年之久。表演者将砖茶切成小块，置于陶瓷碗中，用滚沸水煮沸并过滤。达到一定温度后，砖茶会随着时间变化而释放出一些有益的物质。表演者会用勺子让茶叶能够浸泡更深，并分别倒入三个杯子中品尝。

这就是白族三道茶的表演。在这个过程中，我们可以感受到白族文化的深厚历史和对茶的热爱。希望您能够喜欢这次表演。