1. 准备所需的器具：

五峰毛尖（3克左右）、茶杯、玻璃茶壶或陶瓷茶壶、滤网。

2. 清洗器具：

用开水冲洗茶杯、壶和滤网，去除杂质以保证茶汤的清澈。

3. 加入五峰毛尖：

将3克左右的五峰毛尖放入茶壶中。

4. 加入热水：

将100°C左右的热水缓缓倒入茶壶中。

5. 漂泡：

待五峰毛尖入水后，稍微漂泡，让茶叶充分与水接触。

6. 倒出第一泡：

在漂泡后，倒出第一泡浸泡的茶汤，此茶汤涩味较重。

7. 倒出第二泡：

用稍微微热一些的水再次浸泡茶叶，并倒出第二泡的茶汤。

8. 倒出第三泡：

再次用热水浸泡，并倒出第三泡的茶汤，茶汤口感较为醇厚。

9. 待第四泡：

继续使用130°C左右的热水浸泡茶叶，等待第四次萃取。第四泡已是五峰毛尖的巅峰之作，茶汤清澈透亮，甘甜细腻。

10. 如此循环直至六、七泡，此时茶水口感微甜，回甘醇爽，茶叶也已完全的释放出茶汤的鲜美。