茶叶保存的注意事项包括：

1. 避光：茶叶应保存在阴凉干燥、避光的地方，阳光会破坏茶叶的营养成分和风味。

2. 避潮：茶叶易吸湿，如放在潮湿的地方，容易引起霉菌，影响茶叶的质量。

3. 避异味：茶叶吸附性强，因此应避免和其他食品、香水、清洁剂等带有强烈气味的物品放在一起，以免影响茶叶的香味。

4. 避高温：茶叶不耐高温，应避免放在高温环境中，如烤箱、微波炉等。

5. 定期通风：茶叶容易受到空气的污染，应定期通风换气。

6. 储存容器：茶叶储存的容器应选择无异味、无毒害、密封性好的容器，如玻璃罐、陶罐等。不宜使用铁制品和塑料容器。

总之，茶叶的保存应该注意环境、温度、湿度、异味和通风等因素，以保持其口感和品质。