1. 促进新陈代谢：炭焙乌龙茶能够促进新陈代谢，帮助身体排除多余的脂肪和毒素，有助于减肥。

2. 改善消化：炭焙乌龙茶能够改善消化功能，缓解胃酸过多和胃痛等不适症状。

3. 健脾益胃：由于炭焙乌龙茶能够改善消化功能，所以通常被视为健脾益胃之物品。

4. 抗氧化：炭焙乌龙茶中含有的多酚类物质具有良好的抗氧化活性，可以起到抗衰老、保护心血管等作用。

5. 改善睡眠：炭焙乌龙茶中含有的茶氨酸具有安神助眠的作用，可以帮助改善睡眠质量。