毛峰茶的品质等级通常根据其外观、香气、滋味等方面进行评定，主要分为四个等级：

1. 特级毛峰茶：外观细嫩匀齐，毫尖显露，色泽翠绿，香气高清香，滋味甘醇耐泡，汤色绿亮明亮。

2. 一级毛峰茶：外观细嫩匀齐，毫尖少露，色泽翠绿，香气清新，滋味鲜爽，汤色绿亮。

3. 二级毛峰茶：外观比一级要差一些，毫尖覆盖较多，色泽稍青，香气比一级逊色，滋味略苦，汤色稍浑。

4. 三级毛峰茶：外观粗糙，毫尖不显，色泽灰绿，香气差，滋味淡薄，汤色浑浊。

在购买毛峰茶时，可以根据自己的口感需求和预算选择不同等级的毛峰茶。