周打铁茶(周打铁茶 故事)

更新时间:2023-10-30 14:03:14作者:无忧百科

周打铁茶(周打铁茶 故事)

“周打铁茶”是一种传统的四川茶品。

其名源于成都市铁匠打铁时,顺便品茶谈天的习惯,后来逐渐演化成为一种茶文化。周打铁茶的制作方法与其他茶类不同,它采用的是冲泡的方式,而不是煮泡或红泡。首先将茶叶放入盆中,倒上开水,然后浸泡一会儿,再将茶汤倒入碗中,用竹筷子搅拌,就可以上茶了。周打铁茶的特点是清香幽雅、滋味鲜美,茶汤清亮透彻,不仅具有浓郁的文化气息,更是成都人生活中必不可少的一部分。

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