一般来说，下列茶最适宜养胃：

1. 绿茶：绿茶富含茶多酚，不仅可以消除胃部紧张和紧张感，还具有抗炎、抗氧化的功效，有助于保护胃部黏膜。

2. 乌龙茶：乌龙茶被认为是一种高品质的茶，具有舒缓胃部的功效。它既可以调理胃酸过多，又可以提高胃酸分泌能力。

3. 菊花茶：菊花具有清热解毒的作用，能够消除胃热，帮助消化和减轻胃部不适感。

4. 金银花茶：金银花具有清热解毒、润肺消痰的功效，可以舒缓胃部不适感，并提高身体免疫力。

综上所述，以上茶叶都可以起到养胃的功效，具体选择还需根据个人口味和身体情况进行选择。