解百纳和赤霞珠都是葡萄品种中比较受欢迎的品种，但为什么解百纳比赤霞珠贵呢？主要原因有以下几点：

1. 原产地不同： 解百纳原产于法国的勃艮第地区，而赤霞珠原产于法国波尔多地区。勃艮第地区的白葡萄酒因为产区小、产量少、体质精细而闻名于世，解百纳作为勃艮第地区最重要的红葡萄品种之一，因其产区少，价格也就相对更贵。

2. 栽培方式不同： 解百纳是一种相对难种植的葡萄品种，需要较为严格的栽培条件，以保证科学合理的管理才能使其表现最佳。赤霞珠则相对容易种植，栽培方式也相对简单，因此价格较为平易近人。

3. 酒质风格不同： 解百纳和赤霞珠的酒质风格也有所不同，解百纳的风格比赤霞珠更加地细腻、优雅、花香味浓郁，口感也较为丰富、柔和。因为酒质的要求较高，生产成本也相应地增加，所以价格自然上升。

4. 稀缺性和名气： 解百纳作为法国最著名的红葡萄品种之一，由于种植面积较小，生产量比较稀缺，加上名气大，因此价格也比较高。而赤霞珠则种植面积较广，产量较大，因此价格也比较亲民。