茶泡饭，又名佐治烹饪法，是一种日本传统的烹饪方式，顾名思义就是用茶来泡饭。下面我们来介绍一下茶泡饭的做法。

步骤：

1.准备好材料：米、水、绿茶、海苔、盐、味醂、酱油、青葱。

2.将洗好的米和水放入电饭煲中，按下煮饭键。

3.将茶叶和温水混合，泡出浓茶。

4.等到饭快煮熟的时候，把泡好的浓茶倒入饭锅中。

5.加入少许盐、味醂、酱油，根据个人口味调整。

6.盖上盖子，继续煮到煮好。

7.煮好后将饭拌匀，撒上海苔和切碎的青葱即可。

小贴士：

1.茶的种类可以根据喜好选择，但建议用绿茶，不要选用带有香气的茶叶。

2.调味料的用量可以适量增加或减少，根据个人口味调整。

3.注意浓茶的时间不要太久，否则会影响口感。