1、准备茶具：用洁净的茶具，包括茶壶、茶杯、茶筛、茶匙等。

2、准备茶叶：选取优质的绿茶西湖龙井茶叶，一般每人茶量为3-5克。

3、冲泡茶叶：将茶叶放入茶杯中，注入85℃左右的温水，等待30秒左右，茶叶开始展开后再注入热水，注水时将水温由杯底逐渐提高，茶叶渐渐向杯沿漂浮扩散。

4、品尝茶汤：等待2-3分钟后，用茶匙将浮在杯面的茶叶舀起，品尝茶汤的香气和味道，同时观察茶汤的颜色、透明度和清澈度。

5、冲泡多次：绿茶西湖龙井茶是可以多次冲泡的，一般可以冲泡3-4次，每一次冲泡的时间将茶水倒尽后可稍作休息15-30秒再倒入新水注入茶杯，每次注水量逐渐增加，可根据个人口感进行调整。

6、倒掉废水：将每次冲泡的废水倒掉，保留好的茶汤可以倒入茶海中保温，等待享受后续冲泡的乐趣。