白糖的原料是什么(白糖 原料)

更新时间:2024-02-01 13:38:44作者:未知

白糖的原料是什么(白糖 原料)

1、白糖是甘蔗或甜菜做的。白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料,经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。

2、绵白糖为粉末状,适合于烹调之用,甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白,晶粒细软,质量较好;后者色泽微黄稍暗,质量较差。

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