关于餐饮服务的知识 有哪些参与服务的知识
2024-05-12
更新时间:2024-05-12 17:58:02作者:佚名
1、撒网一般买6米高。撒网又名抡网、旋网、手抛网一种用于浅水地区的小型圆锥形网具,用手撒出去,使网口向下,利用坠子将网体快速带入水中,并用与网缘相连的绳索缓慢收回来,使鱼进入网兜中并拉出水面。
2、撒网技巧(手抛法):两把撒法:左手握住渔网蹶子和约三分之一的网口部分,右手将网蹶子挂在大拇指上(这是最重要的撒网时用大拇指好勾住网蹶子便于张开口)再握住剩下的网口 部分,两手保持一个便于动作的距离,自身体左侧右旋用右手撒出,顺势送出左手的网口,用右拇指带住网蹶子,适时送出。