1、豆浆剩下的豆渣可以做肥料。

2、豆渣要合理混合在土里发酵才能做肥料。豆渣营养丰富，饲喂畜禽是一个一举多得的好方法。但是，豆渣含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。

3、生豆渣不易保存，很容易发霉变质，食用生豆渣以后猪的粪便更多更臭，很大一部分营养不能被吸收利用，造成不必要的浪费。因此，需要通过豆渣发酵剂发酵后，才能饲喂动物。