煮粽子的方法与技巧 煮粽子的方法与技巧是什么

更新时间:2024-05-25 22:24:06作者:未知

煮粽子的方法与技巧 煮粽子的方法与技巧是什么

1、将粽叶、虾米、板栗、花生、干香菇分别浸泡一晚,将150g红蒜头切碎,剔除板栗缝隙的皮,将五花肉切块,将咸蛋黄对半切,剔除香菇蒂头后备用。

2、锅中加入80g猪油,将板栗煎至金黄,红蒜头炸到金黄,五花肉煎出油脂,爆香虾米,煎一下香菇,往锅中加入酱油、五香粉、白胡椒粉、水、泡过的花生,煮20分钟后泡2小时入味。

3、夹出五花肉和香菇,在锅中拌入洗净的长糯米,浸泡两小时,倒入红蒜酥拌匀。

4、将两片粽叶光滑面朝上交叠,折成圆锥状,糯米填到一半高,放入板栗、香菇、咸蛋黄、五花肉,再铺上一层糯米,压紧折成粽子形状,用绳子扎紧即可。

本文标签: 煮粽子的方法与技巧  

为您推荐

煮粽子的方法与技巧 煮粽子的方法与技巧是什么

1、将粽叶、虾米、板栗、花生、干香菇分别浸泡一晚,将150g红蒜头切碎,剔除板栗缝隙的皮,将五花肉切块,将咸蛋黄对半切,剔除香菇蒂头后备用。2、锅中加入80g猪油,将板栗煎至金黄,红蒜头炸到金黄,五花肉煎出油脂,爆香虾米

2024-05-25 22:24

自发黄豆芽的方法 如何让自发黄豆芽发芽

1、取小半碗黄豆,用温水浸泡至黄豆发胀;用剪刀剪掉饮料瓶口部分,在瓶底扎4-5个小孔。2、将发胀的黄豆放入瓶中,用黑塑料袋包住,放在能晒太阳或温度高的地方。3、把水倒入瓶中,控干水分,再用黑塑料袋包住瓶子,等待三天即可发

2024-05-25 22:24

自热火锅菜里面是加热水还是冷水 自热火锅菜里面是加热水吗

1、自热火锅是可以加热水的,不过一般情况下用凉水就可以了。2、自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理,因此无论是冷水还是热水都是没有影响的。不过为了避免烫伤最好还是加凉水,因为自热火锅的加热

2024-05-25 22:23

梦见别人生了个女儿 梦见别人生了个女儿的寓意

1、梦见别人生了个女孩,预示着做这个梦的人近期运势不错,不仅生活安逸,而且在外出的途中,还会遇到自己的贵人,可谓是喜气盈门。2、梦见别人生女儿,自己抱着她,预示着近期的运势很好,仇人会发生内讧,自己会从中获得好处,是祥兆

2024-05-25 22:23

金质习酒适合在什么场合饮用 金质习酒在什么场合饮用

1、送给亲戚朋友可以表达对亲人的祝福;2、用作招待酒接待宾客既可以让宾客喝到优质白酒,又不失面子,家里有喜事,选用金质习酒作为招待酒,在宴请宾客时招待他们也是可以的。3、用作商务用酒喝了以后不辣口、不上头;4、除此之外还

2024-05-25 22:23

炒米粉不粘锅的方法是什么 炒米粉不粘锅的方法是啥

1、材料:米粉几个人吃就准备多少、两个鸡蛋、半块洋葱、火腿肠、红萝卜、葱蒜,生抽、蚝油、味精等。2、锅里面放上清水,开大火,水煮开了之后,再将米粉放进去开始煮,一直等到将米粉煮软了之后再捞出来,然后放到冷水里边过凉,最好

2024-05-25 22:23