1、太阳果能生吃，但是味道可能会相对苦涩。

2、太阳果中含有蛋白质、膳食纤维、维生素C等多种营养物质，平时生吃太阳果不会出现太明显的不适症状，也不会加重胃肠的负担，也不会影响到肾脏和肝脏。但是太阳果生吃时味道可能会相对比较的苦涩，不要吃得太多。

3、如果对太阳果有过敏倾向，或者是对太阳果的味道不适应，是要避免进食的。吃了太阳果后可以根据自身的实际情况进行走动，在一定程度上促进身体的蠕动。在平时生活中要养成良好的进餐，做到少食多餐，不要摄入过饱。