1、蘑菇和玉米能一起吃。

2、蘑菇属于比较常见的菌类，含有多种的营养成分，比如微量元素、卵磷脂等，能够防止胆固醇在人体内的堆积，具有辅助降压、降血脂、抗炎等作用。蘑菇中也还含有丰富的维生素E、钙、磷、纤维素等，能够补充人体必需的营养物质以及预防便秘。

3、而玉米中含有维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄的作用，也可缓解便秘。此外，玉米含有亚油酸等多种成分，有助于降低血液中的胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和辅助治疗作用。

4、蘑菇和玉米一起食用并不会产生任何不良反应，所以可以一起食用，食用后还可以补充机体所需营养以及预防便秘。