1、建议一人一次吃15-20克花胶比较合适。

2、花胶的营养价值很高，含有丰富蛋白质。但是而在饮食上，并不是高营养食物吃得越多越好，而要根据身体所需，合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，吃多了花胶这类高蛋白质食物，反而会加重消化和代谢的负担，引起身体不适。所以像花胶这样的高营养食物，一般建议成年人吃花胶一次吃15-20克即可，不宜大量食用。