1、最好不要晚上服用高丽参，食用过多可能会导致失眠。

2、高丽参是一种温热的补气良药，具有滋补元气、生津安神的作用，一般来说服用高丽参是可以安神助眠的，但是高丽参中还含有人参皂苷含有Rg1成分，这种成分具有刺激神经、兴奋神经、提神醒脑的作用，所以晚上食用高丽参是很容易导致失眠的，建议大家最好在早晨空腹食用，效果最佳。