1、散寒功效：用干姜泡水喝，可用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻等脾胃寒症，还可用于治疗感冒、发烧等症状，有显著的效果。

2、温经止血功效：可用于治疗衄血、呕血、便血、吐血、崩漏等出血症状。

3、改善睡眠质量功效：睡前用干姜泡水喝，有利于促进血液循环，还可促进机体新陈代谢，从而使人有效放松，达到促进睡眠的作用。