藕的营养价值 营养价值不仅高功效还很多

更新时间:2023-04-04 07:32:21作者:未知

藕的营养价值 营养价值不仅高功效还很多

1、止血:莲藕的连接部分营养非常丰富,蕴含单宁酸、维生素K这两种元素,藕节可以收缩血管,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。

2、化瘀:古籍说:「藕汁,能消瘀血不散。」所以将莲藕生食或捣汁和酒服,能破血化瘀,消肿解毒。中医认为其止血而不留瘀的食疗佳品。

3、润肠通便:莲藕营养价值很高,里面有膳食纤维及黏蛋白,并且莲藕的含热量不高,所以可以控制体重,有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平,促进肠蠕动,预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。

4、补血生肌:莲藕里面有钾、锌、铜、铁、镁和锰这些人体需要的营养元素,并且有大量的蛋白质、维生素及淀粉,有补益气血,增强人体免疫力作用。尤其在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品,又好吸收,针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉,有抗贫血、生血的作用。

本文标签: 藕的营养价值  

为您推荐

急性肠炎的早期症状有哪些 急性肠炎症状表现有哪些

急性肠炎是我国比较常见的一个疾病,主要由于病菌感染而引起的。急性肠炎症状多数是拉肚子。大部分人在一开始的时候都只把它当成腹泻去治疗

2023-04-13 07:02

有膝盖疼适合什么运动 有膝盖疼适合什么运动好

运动一定要在身体健康的状态下来进行,如果身体有了一些疾病的症状,或者是不适合运动的情况下,最好是不要进行运动。否则的话,不光不能有

2023-04-13 07:02

早期类风湿注意事项有哪些,早期类风湿注意事项有哪些并发症

风湿类疾病一般中老年患者比较居多。风湿的种类也是比较广泛的,像早期的类风湿一般算是比较轻微的病情。虽然对于患者没有太大的伤害,但是

2023-04-13 07:02

急性肠炎的解决办法有哪些(急性肠炎怎么解决)

急性肠胃炎在生活中很常见,大多因为肠胃疾病引起的。像是吃错了食物,生冷不忌等等都会引起这一方面的症状。严重者会严重的腹泻,有的朋友

2023-04-13 07:02

急性肠炎的并发症有哪些,急性肠炎的并发症有哪些危害

急性肠炎生活中大家应该有遇到过这一情况。肠炎有急性也有慢性的之分,急性的一般来势都比较凶猛,是需要及时治疗的。会引起这一疾病的原因

2023-04-13 07:02

换肾对身体的影响有哪些(换肾对人自身有什么影响吗)

肾病是生活中很常见的一种疾病,只是症状轻重不一。严重情况的一般通过药物治疗不了以后医生就会建议患者换肾来延续生命,有很多时候大家觉

2023-04-13 07:02