首先，要理解孩子不想吃饭的原因，可能是因为孩子觉得食物不好吃，或者是身体不舒服等。所以我们可以询问孩子不想吃饭的原因，然后根据具体情况制定相应的解决方案。

其次，可以跟孩子谈论饮食的重要性，告诉孩子食物对我们健康的影响，以及不规律饮食可能导致的后果。同时，父母可以设置好的饮食习惯，例如规律进餐，合理摄入营养等，让孩子逐渐形成好饮食习惯。

还可以尝试让孩子参与食物的制作过程，让孩子了解食物的来源和制作过程，增加孩子的兴趣和好奇心，让他们主动爱吃饭。

最后，父母不要使用强制的方式逼迫孩子吃饭，而是采用温和的方式引导孩子进食，例如聊天、讲故事、唱歌等等，让孩子愉快地吃饭，这样对孩子的心理和身体健康都是有益的。