1、宝宝开荤是民间婴儿辅食添加的俗称，辅食添加的窗口期是4-6个月，具体添加的时间，根据孩子不同的情况来选择，如果是纯母乳喂养的宝宝可以能满6个月添加辅食。如果是食物过敏的宝宝也建议满6个月再添加辅食。

2、如果宝宝是配方奶喂养或者说宝宝有乳糖不耐受、母乳性腹泻，建议可以稍微早一些添加辅食。辅食添加一般建议先从铁强化米粉开始，逐渐地开始添加根块类的一些蔬菜泥和水果泥。

3、添加的原则一般来说是从少到多，单品种，逐渐地添加，从细到粗，开始是稠糊状，慢慢地可以过渡到半固体的食物，细颗粒、粗颗粒，慢慢地添加。米糊添加完了之后，可以尝试菜泥、果泥，之后可以再尝试蛋黄、肉泥，这样一个顺序来添加辅食。

4、在添加辅食的过程中一定要密切观察孩子的情况，注意孩子是否有过敏、湿疹的表现，是否有恶心、呕吐、腹胀、腹泻或者便秘的表现。根据情况，必要的时候，需要暂停这种辅食的添加。如果出现严重的不适和过敏反应，需要到医院去看医生。