海带和萝卜是绝妙搭配，海带对于滋补气血和调理脾胃有着很好的功效，海带可以治疗甲状腺和甲亢，同时这道菜其中的白萝卜可以透气，防范心脑血管疾病，冠心病和高血压，海带在这个寒冷的冬季还可以预防感冒的发生，以上介绍了这么多海带的功效，那么这一道海带白萝卜汤就来为大家分享下，是如何制作的，怎么做好吃呢？

配料：

海带30克，白萝卜250克，精盐、味精、蒜末、麻油皆适量。

制法：

将海带拿凉水浸泡12小时，浸泡时换水几次，洗净后切成菱形片。把白萝卜放在凉水里浸泡片刻，洗净外皮，连皮及根须切成细条状，与海带菱形片一起放进砂锅，加水足量，用大火煮沸后，再用小火煮到萝卜条酥烂，添加精盐、味精、蒜末、拌匀、浇入麻油即可。

折叠药用：

随餐食用，用量自愿。

说明：

软坚散结、防癌抗癌;对单纯性甲状腺肿、乳腺癌及其术后放疗、化疗康复期有疗效。

以上的文章当中为大家介绍了这一道海带白萝卜汤配料与做法，我们在做海带前，首先要将海带放凉水里面泡至12个小时，这样可以把海带，加的容易消化。有不少的老年人总是出现脾胃虚寒，身体免疫力不足，不妨来尝试一下这一道海带白萝卜汤，清香美味纯正，而且又可以滋补身体的气血