我们都知道食物的多元化能让我们获取更多的营养价值，其中薏米红豆粥黑豆就是我们最常吃的一种食物，能对我们身体更好的调节，薏米有美容和减肥的作用，红豆能起到去水肿的作用，加之黑豆助消化的作用，三者结合能对我们的身体更好的滋补，下面一起了解下薏米红豆粥黑豆的功效。

薏米红豆粥黑豆的功效

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4％，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

薏米，又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能买到，很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实，薏米不仅具有很好的抗癌作用，还能够健脾、补肺、清热、利湿，甚至是天然的美容食品。

想要让身体更加的健康我们一定要注意饮食的质量，平四多掌握食物的功效才能结合自己的身体情况选择适合自己的食物，薏米红豆粥黑豆的功效了解之后我们知道他能对身体更好的调理。尤其是有消化不良或者肥胖的朋友食用，能很好的改善身体、