海带属于含有碳水化合物的一种海藻类植物，不光是看颜色，也可以从外表辨别，海带本身属于海生植物，没有加任何的防腐剂，对于帮助治疗甲亢疾病和甲状腺疾病有着不错的功效，其实海带的吃法还是蛮多的，不光是可以来煲汤，还可以来炒菜，无论怎么样制作味道都是特别好，那么海带烧什么汤好喝呢。

用料

主料海带200克

辅料牛肉100克

调料食盐适量酱油20克蒜5克香油2克胡椒粉2克

海带汤的做法

1.将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

2.干海带洗净，跑发，切段

海带汤ph.jpg

3.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

4.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可

润泽肌肤-海带排骨汤(一)原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。 制法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。

生活中我们经常会看到，海带其实是很适合和肉搭配的，因为海带当中的营养成分，价值很高，如果和肉类搭配的话，也是很不错的一道美食，既可以滋补身体，又可以给予身体提供蛋白质，常吃海带有益身体健康，而且海带具有排出脂肪的功效。